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소소한일상

비비고 갈비탕/마트갈비탕추천/비비고국추천 cj더마켓에서 할인받아서 비비고 식품들을 많이 구입해서 쟁여놨어요. 지난번 비비고 설렁탕을 리뷰해보았었는데요. 오늘은 비비고 갈비탕을 리뷰해보고 비교해보도록할께요. 비비고 갈비탕은 뼈를 쏙 발라내서 뼈는없고 고기만 들어있어서 너무 좋아요. 뼈는 중량에 포함되지않을뿐더러 어짜피 뼈를 발라내는데 다 발라져있으니 간편하게 먹을 수 있더라구요. 중량은 400g 이에요. 소고기(갈비부위)12.5% 함유 엄격한 원재료, 3무첨가로 안심하고 먹을수있어요. 특징 갈비와 야채를 직접 우려내어 담백하고 진한 육수 뼈를 제거한 부드러운 살코기 3무첨가 (D-소비톨액, 아스파탐,글루코노델타락톤) 조리방법 전자레인지ㅡ전자레인지용 용기에부어 4분간조리 냄비ㅡ냄비에부은후 3~4분간조리 저는 불린당면과 대파도 준비했어요. 파를 넣으.. 더보기
김수미 목살김치찜/황금레시피 돼지고기묵은지김치찜 수미네반찬 목살김치찜 레시피를 소개해드리도록할께요. 맛있는 김치와 목살만 있다면 맛있는 한끼를 책임질 목살김치찜을 뚝딱 만들수있어요. 수미네반찬 목살김치찜 레시피는 칼칼하고 달지않아서 너무 좋았어요. 재료 목살 한근 600g 신김치 반포기 (2쪽) 양파 대파 마늘2큰술 간장 1~2큰술 고춧가루2큰술 물 1리터 (많다싶으면 조절해서넣으세요) 만드는방법 1. 김치는 묵은지가 제일 좋지만 김장한지 얼마안되서 묵은지까지는아니고 적당히 익은 신김치가 필요합니다. 목살은 저는 그냥 일반 구이용으로 했는데 더 두꺼운 목살을 사용하면 음식을 하고나서 더 맛있어보이고 좋더라구요. 하지만 두꺼워서 익는시간때문에 조리시간이 더 길어질수있어요. 신김치를 먼저 냄비에 넣어주세요. 김치를 살짝 지지다가 김치국물과 물을 넣어서 끓.. 더보기
홈파티상차림/키위플레이팅, 청포도플레이팅 지난번 오렌지와 사과 예쁘게 플레이팅하는 방법을 포스팅 했었는데요. https://happyunine.tistory.com/m/64과일씻는방법,오렌지플레이팅 과일예쁘게깍는방법과일 플레이팅에대해 포스팅해볼께요. 우선 과일을 예쁘게 담기위해서는 껍질을 활용해야하기때문에 과일 세척이 중요해요. 베이킹소다와 식초를 이용하여 세척해주어요. 물에 베이킹소다와 happyunine.tistory.com 오늘은 키위와 청포도로 연말 홈파티 상차림을 빛내보도록 플레이팅하는 방법 알려드릴께요. 먼저 과일 플레이팅을 할때는 껍질도 사용되기때문에 깨끗하게 세척하는것이 중요합니다. 먼저 키위 플레이팅을 알려드릴께요. 키위는 국내산 골드키위 해금키위라는 품종이에요. 해금키위는 더새콤한맛이 특징이더라구요. 키위를 반을 갈라주세요.최.. 더보기
연말 홈파티 상차림/크리스마스음식/생일파티/홈파티음식 요번 크리스마스때 홈파티 상차림 소개해드릴께요. 결혼기념일,할로윈파티때 매번 스테이크를 상차림에 올려서 이번에는 폭립으로 메인을 정했어요. 빕스폭립, 쉬림프 토마토파스타, 스타벅스 치킨콥샐러드, 티라미수케이크, 도넛, 쿠키등 메인음식과 디저트도 상차림에 함께 올리면 더 파티분위기도 나고 상차림이 풍성해져요. 그리고 조명을 잘 이용해야합니다. 홈파티 상차림에는 촛불이 올라가면 훨씬 더 분위기있는 파티가 되는데요. 저는 인터넷으로 건전지넣는 led양초를구입했어요. 화재위험도없고 안전하고 건전지만 갈아주면 오랫동안 사용 할 수 있어서 좋은거같아요. 진짜 촛불처럼 흔들림도연출되고 좋아요. led불빛이라서 화재위험없고 안전해요! 저는 이렇게 연출해보았어요. 음식들을 하나씩 자세히 소개할께요. 1. 마켓컬리에서 주.. 더보기
집에서햄버거만들기/떡갈비햄버거/떡갈비양배추햄버거 오늘은 집에서 햄버거를 만들어먹기로했어요. 집에 있는 재료로 간단히 만들어먹으려고요. 롯데마트에서 햄버거빵을 구입했어요. 햄버거빵은 삼립 햄버거빵이에요. 재료 양배추 햄버거빵 떡갈비 케찹 마요네즈 슬라이스치즈 떡갈비는 청정원 불고기브라더스 참떡갈비를 사용했어요. 참떡갈비는 고기가 두툼하고 육즙이 풍부해서 너무 맛있어서 쟁여놓는 냉동식품이에요. 두툼한 고기에 은은한 숯불향이 살아있어요. 국산 돼지고기로 만들어서 더 맛있는거같아요. 후라이팬에도 구워도 되지만 저는 에어프라이어에 구워주었어요. 양배추는 채썰어서 깨끗히 씻어서 채반에 받쳐서 물기를 쫙 빼주세요. 물기를 빼고 케찹과 마요네즈로 버무려주세요. 집에상추도 있길래 상추도 꺼내고 치즈도 준비해주면 모든 재료 준비완료! 패티따로 만들지않아도 떡갈비로 만들.. 더보기
비비고 진국설렁탕/마트 설렁탕추천 요즘 끼니를 모두 집에서 해결하고있어서 아침에는 간단히 한끼 먹기위해 비비고 갈비탕과 비비고 설렁탕을 많이 사다놨어요. 오늘 아침은 비비고 설렁탕을 먼저 먹어봤는데요. 비비고 진국 설렁탕은 8시간 우려낸 사골육수에 두툼하게 편으로 썬 소고기가 넉넉하게 담겨있어요. 500g 에 140kcal 에요. 실온보관이라 보관도 편하네요. 소고기 24.57% ,사골농축액 함유되있어요. 3무첨가ㅡD-소비톨엑,아스파탐, 글루코노델타락톤 무참가 되어있어서 안심하고 먹을수있어요. 조리법은 간단해요. 전자레인지에 4분30초 데우거나 냄비에 부어 3~4분 끓이거나 끓는물에 봉지째넣고 끓이는 방법도있어요. 건더기에 고기가 꾀많이 들어있더라구요. 큼직한고기도있고 얇게 찢은 고기도있어요. 파만 추가해서 끓여먹음 최고로 맛있네요. 국.. 더보기
롯데마트청라점 파울라너 맥주행사 2020년 12월27일까지 4캔 6000원!! 롯데마트 갔더니 연말이라그런지 맥주와 와인 행사를 많이하더라구요. 파울라너/하이네캔 다크 교차가능 4캔에 6000원이더라구요. 파울라너는 편의점에서 4캔에 10000원에 팔고있는 제품인데 대박 할인중이에요. 편의점에서 요즘 수제맥주,세계맥주 자주 사다가 마시는데 마트에서 행사를 많이하네요.파울라너 바이스비어는 독일맥주고 도수는 5.5%에요. 맛있는 맥주라서 쟁여놓기로했어요. 하이네캔초록은 평소 좋아하던맥주인데 하이네캔다크는 어떤 맛인지몰라서 2개만사고 파울라너 26개를 카트에담았어요ㅋㅋㅋ 총28개 그래봤자 42000원 밖에 안되네요!! 대박싸죠! 독일 프리미엄맥주를 이가격에 살수있다니! 가득 쟁여놓으니 든든한 기분이들어요. 연말동안 파울라너 실컷 먹어야겠어요! 파울라너는 여러가지 종류가있는데 서는 요색깔.. 더보기
순대꼬치만들기/청정원 보승찰진순대 오늘은 간식으로 순대를 먹으려고해요. 그냥 쪄서먹어도 맛있지만 오늘은 특별하게 양념 순대꼬치를 해먹으려고합니다. 청정원 정원e샵에서 이것저것 주문하면서 함께주문한 보승찰진순대에요. 청정원 보승찰진순대는 다른 저렴이 순대보다 두꺼워서 찌는시간도 좀더 길더라구요. 국내산재료로 만들어져서 너무 맛있어요! 돼지창자(국산),돼지선지(국산),돼지지방(국산) 당근(국산),양배추(국산),파(국산),마늘(국산), 깻잎(국산),생강(국산),당면만 중국산이네요. 찜기에 15분 쪄주었어요. 다른 저렴이 순대는 얇아서 7~8분쪘었는데 이건 굵기가 두꺼워서 15분 쪄야하더라구요. 순대찌는 동안 순대꼬치 양념을 만들었어요. 이 양념은 떡꼬치 양념과 똑같아요. 소스 재료 마늘 1/5 큰술 물 3큰술 케찹4큰술 올리고당2큰술 설탕 반.. 더보기