새우요리 썸네일형 리스트형 손질새우 주문후기, 새우로할수있는요리 새우를 너무 좋아하는 아들이있어서 손질새우를 주문했어요. 제가 주문한곳은 훈훈수산입니다. 벌써 두번째 구매네요. 손질된 새우 사이즈를 고른후 주문합니다. 소,중.대 는 kg은 같고 마릿수가 다르다. 손님접대용은 대 사이즈추천 일반 요리용은 중 사이즈추천합니다. 저는 중 60~80미, 대 50~60미 이렇게 두가지 사이즈로 주문했어요. 배송도 빨라서 주문후 이틀뒤에 도착하더라구요. 8월에 한번주문하고 10월에 주문했는데 한여름에도 꽝꽝얼어서 잘도착했었어요. 꼼꼼하게 아이스팩 잘 넣어서 보내주셨어요. 8월에주문해서 냉동실에 보관하며 실컷 잘먹고 이번에 또 주문했어요. 대 사이즈에요. 가격도 저렴해요.3만원 조금 넘는돈으로 중사이즈 60~80미, 대사시즈 40~50미 를 다 살수있어요. 근데 상태가 대사이즈가.. 더보기 쉬림프카나페만드는방법 간식 안주 홈파티 쉬림프 카나페를 만들어보았어요. 카나페는 서양의 전채요리에요. 에피타이저개념이죠. 과일카나페, 치즈카나페.쉬림프카나페 위에 올리는 재료에따라 종류가 아주 많아요. 재료 삶은계란, 슬라이스햄 , 치즈, 크래커, 새우, 방울토마토 또는 파프리카 (빨간색 색감이 들어가야 예뻐요) 소스ㅡ케첩 또는 머스터드소스 1.재료 준비과정 계란을 삶아주고, 햄도 끓는물에 대쳐주었어요. 새우도 익혀주었어요. 파프리카도 살짝 볶아주어요. 2. 만들기 크래커위에 햄과 치즈를 올려주고 계란, 파프리카 , 새우 순서로 올려주었어요. 마지막에 케첩 또는 머스터드소스를 톡 올려주어요. 여기에 무순으로 색감을 더하면 훨씬 예뻐요. 무순이없다면 오이나 집에있는 초록빛 야채를 올려도 좋아요. 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 쉬림프카나페를 만들어보.. 더보기 소시지새우꼬치 소새소새 만들기 어제는 저희 집으로 남편 손님들이 갑자기 와서 안주상을 차려야했어요. 샤브샤브만들고, 족발하나시키고 갈릭버터소시지새우꼬치를 간단히 만들어봤어요 샤브샤브는 장봐와서 재료손질하고 육수내서 준비해두었다가 손님오시면 끓이면되서 편한거같아요 족발도 배달시킨거라 준비할건없었구요 단촐하지만 손님들께서 맛있게 잘 드셔주었어요. 미리 말씀해주시고 온게아니고 오후 늦게 말해줘서 부랴부랴 청소하고 남편이 장보고 음식하고 후딱 했네요~급할때는 샤브샤브도 좋은거같아요. 다른 탕은 미리 다끓여놔야하잖아요 샤브샤브는 손님이 오면 끓이면되니 말이에요. 사이드 메뉴였던 갈릭버터 소새소새.소떡소떡.떡꼬치 만드는방법을 소개해 드릴께요.1. 먼저 비엔나 소시지는 끓는물에 데쳐주어요 불순물이나 나쁜기름을 빠지게되서 데쳐주는게 좋아요. 왠지 .. 더보기 이전 1 다음
