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손님상차림

연말 홈파티 상차림/크리스마스음식/생일파티/홈파티음식 요번 크리스마스때 홈파티 상차림 소개해드릴께요. 결혼기념일,할로윈파티때 매번 스테이크를 상차림에 올려서 이번에는 폭립으로 메인을 정했어요. 빕스폭립, 쉬림프 토마토파스타, 스타벅스 치킨콥샐러드, 티라미수케이크, 도넛, 쿠키등 메인음식과 디저트도 상차림에 함께 올리면 더 파티분위기도 나고 상차림이 풍성해져요. 그리고 조명을 잘 이용해야합니다. 홈파티 상차림에는 촛불이 올라가면 훨씬 더 분위기있는 파티가 되는데요. 저는 인터넷으로 건전지넣는 led양초를구입했어요. 화재위험도없고 안전하고 건전지만 갈아주면 오랫동안 사용 할 수 있어서 좋은거같아요. 진짜 촛불처럼 흔들림도연출되고 좋아요. led불빛이라서 화재위험없고 안전해요! 저는 이렇게 연출해보았어요. 음식들을 하나씩 자세히 소개할께요. 1. 마켓컬리에서 주.. 더보기
손님상차림/청라 맛집 배달음식 추천/청라해남수산/조개탕끓이는방법 청라 배달 맛집을 소개해드릴께요. 지난주 집에 갑자기 손님이 오게되어서 회랑 조개탕을 주문하게 되었어요. 갑자기 손님이 오시면 집에 음식할 재료도없고 음식할 시간도 없죠. 이럴땐 배달음식이 필요하죠~ 회는 청라 해남수산에서. 조개탕은 제철수산물에서 주문했어요. 청라 해남수산은 직접 가게가서도 많이 먹어본 횟집이에요. 늘 직접 가게로 가서 먹다가 이번에는 배달주문을 해보았어요. 이번 손님상차림에는 배달음식으로 올려보았어요. 광어+우럭 세트 49000원이에요. 다른횟집보다는 가격대가있지만 퀄리티가 너무좋아요! 포장도 고급스럽고 무엇보다도 회가 신선하고 탱글탱글하고 맛있답니다. 광어,우럭 세트에는 초밥6피스, 연어샐러드 가리비,전복, 소라, 새우,멍게.해삼,연어등 조금씩 해산물 패키지도 함께온답니다. 손님이 .. 더보기
애슐리 올라파히타 홈파티,집들이 상차림 ssg닷컴(내돈내산) 홈파티,집들이음식, 파티음식으로 추천하는 애슐리 올라파히타 구성과 만드는방법을 소개해드릴께요. 올라파히타는 다양한 재료를 또띠아에 싸먹는 멕시칸 요리입니다. 구성은 야채(로메인.방울토마토,체다치즈,양파,파프리카,청피망), 닭고기, 새우, 파인애플,샤워크림소스,살사소스, 오일 칠리시즈닝, 또띠아 이렇게 알차게들어있어요. 1.중불로 달군 팬에 또띠아를 1장씩 노릇노릇해질때까지 뒤집어가며 굽기 2.예열된 팬에 오일을 1/3정도 두르고 채소를 강불에 2분 볶다가, 칠리시즈닝을 기호에 맞게 넣어 중불에서 30초간 더 볶기 3. 예옐된 팬에 나머지 오일을 두르고 치킨은 중약불에서 5~6분, 새우는 3분간 볶아주기 칠리시즈닝을 뿌려 30초간 더 볶기 닭은 먹기좋은 크기로 가위로 잘라주세요. 4.접시에 볶은새우,닭고기.. 더보기
소시지새우꼬치 소새소새 만들기 어제는 저희 집으로 남편 손님들이 갑자기 와서 안주상을 차려야했어요. 샤브샤브만들고, 족발하나시키고 갈릭버터소시지새우꼬치를 간단히 만들어봤어요 샤브샤브는 장봐와서 재료손질하고 육수내서 준비해두었다가 손님오시면 끓이면되서 편한거같아요 족발도 배달시킨거라 준비할건없었구요 단촐하지만 손님들께서 맛있게 잘 드셔주었어요. 미리 말씀해주시고 온게아니고 오후 늦게 말해줘서 부랴부랴 청소하고 남편이 장보고 음식하고 후딱 했네요~급할때는 샤브샤브도 좋은거같아요. 다른 탕은 미리 다끓여놔야하잖아요 샤브샤브는 손님이 오면 끓이면되니 말이에요. 사이드 메뉴였던 갈릭버터 소새소새.소떡소떡.떡꼬치 만드는방법을 소개해 드릴께요.1. 먼저 비엔나 소시지는 끓는물에 데쳐주어요 불순물이나 나쁜기름을 빠지게되서 데쳐주는게 좋아요. 왠지 .. 더보기
손님상차림 집들이메뉴 손님상차림 집들이메뉴두달전 집들이때 남편친구들 왔을때 1차 상차림이에요 보쌈대ㅡ2개 참나물무침 베이컨말이 닭갈비 참치마요청양고추주먹밥 골뱅이무침 부대찌개 1차가 얼추 마무리되면 상을 한번 바꿔줘요 빈그릇은 싹치우고 앞접시도 한번바꿔주면좋아요 저혼자했으면 엄청 난리였겠지만 다행히 남편친구의 여친분들 2명께서 다 도와주셔서 상차림을 휘리릭 바꿔줄수가 있었어요 2차메뉴는 사진에없지만 소세지야채볶음 새우튀김 3차는 참외 한라봉 버터구이오징어 과자류 였어요 (과일은 색감이 다른 과일2가지 이상으로 정하세요) 다들 배가불러서 난리났었죠ㅋㅋ 남편기 확실히 세워주었답니다ㅋㅋㅋㅋ 인원은 저희부부까지해서 8명이었어요 1차메뉴자세히 설명드릴께요 보쌈대ㅡ2개 배달주문했어요 시간에맞게 가져다달라고 미리주문했어요 하나는 마늘보쌈.. 더보기

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