에어프라이어에 고구마굽는 방법,군고구마만드는법/고구마보관/고구마효능

날씨가 쌀쌀해지면 군고구마가 생각나죠.
집에서도 군고구마를 구울수있어요
에어프라이어로 구우면 군고구마맛이나더라구요.
일단 맛있는 고구마를 준비해주세요.
고구마를 깨끗하게 씻어주어요.

200도에서 저는 30분정도 구워주었어요.
크기에따라 시간이 달라질수있으니
중간에 한번씩 열어서 젓가락으로
찔러보셔서 쑥들어가는지 잘안들어가는지
해보시면 될거에요^^

껍질을 까보니 속이 노랗게 너무 맛있는
군고구마가 완성 되었어요.

고구마 보관법
고구마 보관시에 가장 신경써야할부분은
온도와 습도 입니다.
예전에 신혼때 모르고 고구마를 비닐에넣어놓았다가
다 썩었던적이있었어요.
고구마는 해가 들지않는곳에 종이박스에 보관하고
신문지로 덮어놓는게좋아요.
그리고 상처가 난 고구마를 먼저 골라 먹는것이 좋아요.
고구마보관 온도는 10~15도가 적당합니다.


고구마의 효능
고구마는 비타민A와 비타민C가 풍부해서 우리몸의
면역력을 높이는데 효과적입니다.

섬유질이 풍부하여 변비를 예방하여 다이어트식품으로도
많은 사랑을 받고있죠.
칼륨함유가 높아서 혈압을 안정시키는기능을 하여
심혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다.