마이셰프 월남쌈, 마라샹궈 밀키트 / 쿠킹박스

월남쌈이 너무 먹고싶어서 마이쉐프에서 월남쌈과
마라샹궈를 주문해보았어요.
새벽배송으로 받아보았습니다.

아이스박스에 아이스팩 잘 담겨서
신선하게 새벽배송 되었어요.

각각 따로따로 재료를 장보고
재료손질하려면 시간이 많이드는데요.
딱필요한 재료들만 손질되어 들어있어서
너무간편하고 만드는방법도 쉽고
근사한 요리를 만들수있어서 자주 이용하게되는거같아요.

[마이셰프 월남쌈 밀키트]

월남쌈은 라이스페이퍼에 야채와 고기를 싸먹는
베트남 요리지요.

야채를 손질하는게 보통일이 아닌데 밀키트로
준비하니 너무 간편했어요.

재료 구성
라이스페이퍼20여장, 야채(새싹채소, 적색양배추,파프리카, 양파, 방울토마토, 당근, 파인애플), 칠리소스, 땅콩소스, 고기, 고기양념 , 오일

고기는 핏물을 제거하고 같이 구성에 들어있는
소스와함께 볶아주세요.

저는 새우도 추가했어요.
라이스페이퍼를 따듯한물에 5초~10초 불리고
원하는 재료들을 다양하게 넣고 말아주기만 하면 끝!

각자 말아서 먹는게 사실 제일편한데.
저는 말아서 플레이팅해보았어요.
소스도 담아서 놓아주어요.

[마이셰프 밀키트 마라샹궈]

마라탕을 시킬까하다가 마라샹궈는 안먹어봐서
한번 도전해보려고 주문했어요.

재료 구성
비엔나소시지, 소고기, 숙주나물,청경채, 대파, 연근,
당면, 고추기름, 건고추, 새우, 마라소스 이렇게 구성되어있어요.

먼저 당면을 물에 불려줍니다.

고추기름 넣고 파, 건고추, 소고기 넣고 볶아주에요.

저는 기존들어있는 새우는 작은편이라
크기가 큰 새우를 좀 더 추가해주었어요.
같이볶아주다가

새우가 어느정도 익으면 소시지, 연근 을 넣고 볶아주어요.

숙주나물,,청경채를 넣어주세요.
저는 숙주나물을 더 추가해주었어요.

불린 당면을 넣고 마라소스를 넣어주세요.
원래재료만 넣을때는 마라소스를 2/3만 넣으면되는데
저는 새우랑 숙주를 추가했어서 소스를
모두 넣어주었어요.

마라샹궈 완성되었어요.
새우를 큰걸 넣었더니 더 근사해졌어요.
새우랑 숙주나물만 추가했는데 양이 꾀많아졌어요.
매콤하고 마라소스맛도 나서
계속 땡기는 맛이더라구요~

마이셰프 밀키트 추천합니다!!